なめこについて調べました。
なめこはほとんどが水分ですが、ビタミンB1食物繊維を含みダイエットの時に良いそうです…。 なめこのぬるぬるはカリウムが豊富で利尿作用が有り身体の毒素を体外に出す作用が有るとか? また、たんぱく質の分解をたすけ腸を整えペクチンは、動脈硬化やがんに良く血圧を下げる効果も有り、風邪の予防に良いようです。 調理部 たつ
by kaikarou
| 2012-03-15 12:37
| 調理部
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